生塩糀と秋刀魚

藤原 坂栄商店さんの (お問合せ先  ☎ 0193-62-2256)

マルエの活き活きサンマ に

藤勇の生塩糀を 組合せて頂きました。

ありがとうございます!!!
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秋刀魚に 塩糀 

実は 我家でも 食した経験がなく
早速 試してみると

秋刀魚の身が ふんわり として 
これまた 美味しかったです♪

強火だと 表面ばかりが焦げてしまうので
弱火で じっくりが いいかと思います。

塩味とは また 違った味わい
お試しください。






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by fujiyuu-miyako | 2015-09-16 16:03 | 藤勇 | Comments(0)  

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